课程内容

01.豆类磨浆
02.豆浆煮制
03.点豆腐脑
04.卤汁制作
06.鸡蛋煮制
06.辣椒油
07.茶叶蛋煮制
08.卤蛋煮制
09.卤蛋二次上色
10.豆腐脑装碗
11.A食材的前期处理
11.B 熬制骨汤
12.香酥花生米
豆腐脑文字配方

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