桃发财炸鸡实体店（桃发财）柠檬爆汁蒜香炸鸡鸡锁骨技术教程配方

桃发财炸鸡实体店（桃发财）柠檬爆汁蒜香炸鸡鸡锁骨技术教程配方
用心产品经营！
匠心打磨味型！
初心不改砥砺前行！
作为中式炸鸡店的一颗超新星爆发了！现点、现炸、现拌！ 出锅趁热吃，肉香绝对馋哭隔壁老王！ 爆汁串脑门儿越啃越上头！秒秒钟爆掉你的味蕾！真的是最大的一种享受呢！
特别适合宝妈小姐妹夫妻店，一方面是好操作，出餐快，拿就走，三两个人足够，不像很多餐饮店，师傅突然辞职就运作不下去了，自己也能轻松营业 另一方面咱们有大数据超多创业成功的案例，已经被验证可行一起做事业，拥有共同的话题，目标，一起把小店经营的蒸蒸日上，齐心合力，多粗铁棒给你磨成针！三是投入小，风险小，资金快速回笼，线上线下相结合经营，几十平米即可开店，属于轻餐饮创业！
包括：
鸡锁骨的清洗、腌制、裹粉及其炸制过程
蒜香鸡锁骨
蜜汁鸡锁骨
藤椒鸡锁骨
爆汁鸡锁骨
②蒜香腌料配方
③藤椒腌料配方
④爆汁的熬汁配方
⑤孜然洒粉的配方
⑥麻辣洒粉的配方
⑦鸡锁粉的裹粉配方
无骨鸡块，黄金龙骨，黄金大鸡柳
①鸡块、龙骨、鸡柳的清洗、腌制、裹粉及炸制过程
②蒜香炸鸡的腌料配方（可腌制鸡腿、鸡翅。整鸡
等)
③蒜香糖醋酱的熬制配方
④蒜香孜然酱的熬制配方
⑤蒜香麻辣酱的熬制配方